L’essor du défi du mois sans alcool en France
EN BREF 75 % des Français connaissent le Dry January. 29 % envisagent de participer à ce mois de sobriété. La tranche d’âge des 25-34 […]
Le vin chaud sans alcool : une option absente des marchés de Noël
EN BREF Le vin chaud classique reste la boisson prédominante sur les marchés de Noël. Les alternatives sans alcool sont peu populaires et peu demandées. […]
Six conseils pratiques pour préserver vos plantes en pots du froid et du gel durant l’hiver
EN BREF Limiter l’arrosage durant l’hiver pour éviter les excès d’eau. Utiliser des pots résistants au gel pour protéger les racines. Placer les jeunes plantes […]
Baltee dévoile son nouvel assistant de sécurité intelligent pour les cyclistes
EN BREF Création de Baltee en septembre 2023 par Armand Fourtané et deux associés. Développement du boîtier B01, un assistant de sécurité multifonction pour cyclistes. […]
La fabrication additive sans supports : une révolution grâce à l’impression en milieu contraint
EN BREF Impression 3D sans matériaux supports Utilisation de milieux fluides comme la poudre ou le gel Nouvelles techniques d’impression innovantes Impression de géométries complexes […]
Les effets néfastes de l’alcool sur le développement cérébral des jeunes
EN BREF Consommation précoce d’alcool liée à un déclin plus rapide de la matière grise. Jeunes adultes plus vulnérables aux effets de l’alcool sur le […]
Janvier Sec : l’essor des boissons sans alcool à Belfort
EN BREF Janvier sans alcool ou Dry January populaire en France. Augmentation de la demande pour les boissons sans alcool à Belfort. Les mocktails gagnent […]
Valérie de Sutter, créatrice de JNPR : « Choisir l’option sans alcool, une façon astucieuse de savourer sans excès »
EN BREF Valérie de Sutter, fondatrice de JNPR, propose des spiritueux sans alcool. Inspiration tirée des cocktails traditionnels, adaptés pour un apéritif sans excès. Création […]
Le livre ‘Sans Alcool’ : L’harmonisation parfaite entre plats gourmands et boissons sans alcool
EN BREF Ouvrage consacré à la diversité des boissons sans alcool. Co-écrit par Augustin Laborde, Maud Catté et Fabien Humbert. Propose des accords mets et […]
« La littérature comme outil de résistance » : Entretien avec Annie Ernaux
EN BREF Littérature comme arme de combat. Influence fondamentale de Pierre Bourdieu. Exploration des displacements sociaux. Écriture autobiographique en tant que témoignage collectif. Éviter le […]